Tiết 55 - Bài 36 :

NƯỚC


I. MỤC TIÊU BÀI HỌC :
1. Kiến thức :
-HS biết và hiểu tính chất vật lý và hoá học của nước.
-HS hiểu và viết PTHH thể hiện tính chất hoá học của nước.
-HS biết được vai trò của nước trong dời sống và sản xuất, những nguyên nhân làm ô nhiễm nguồn nước và biện pháp phòng chống ô nhiễm, có ý thức cho nguồn nước không bị ô nhiễm .
-Tiếp tục rèn luyện kĩ năng tính toán thể tích các chất khí theo PTHH.
2. Kĩ năng :
- Quan sát thí nghiệm ( rút ra nhận xét về hiện tượng hóa học
- Viết được PTHH của nước với một số kim loại (Na, K, …), oxit bazơ, oxit axit.
- Biết sử dụng quỳ tím để nhận biết 1 số dung dịch axit và bazơ cụ thể.
3. Thái độ :
- Nghiêm túc, tích cực, chủ động, sáng tạo trong học tập.
- Tạo hứng thú học tập bộ môn, long say mê nghiên cứu khoa học.
II.CHUẨN BỊ:
1. Hoá chất : Phenolphtalein, Na, vôi sống, P2O5, nước, …
2. dụng cụ : -2 cốc thuỷ tinh 250ml, phễu thuỷ tinh.
-Ống nghiệm, giá , diêm, đèn cồn, kẹp sắt
III.HOẠT ĐỘNG DẠY – HỌC:
1.Ổn định lớp (1p)
Kiểm tra sĩ số vệ sinh lớp
2.Kiểm tra bài cũ (5p)
Câu hỏi : Nước có thành phần hóa học như thế nào ? Viết phương trình phản ứng tổng hợp nước và phân loại phản ứng ?
Đáp án :
Nước là hợp chất tạo bởi 2 nguyên tố là :
Hiđro
Oxi
Chúng đã hóa hợp với nhau:
Theo tỉ lệ thể tích là : V khí Hidro : Vkhí oxi = 2 : 1
Theo tỉ lệ khối lượng là : mHidro : mOxi = 1 : 8
( Ứng với 2 nguyên tử hidro có 1 nguyên tử oxi.
PTHH: 2H2 + O2 ( 2H2O
( Phản ứng hóa hợp.
3.Vào bài mới
Đặt vấn đề :
Như các em đã biết nước có vai trị rất quang trọng trong đời sống hàng ngày của chúng ta.? vậy các em có biết nước có vai trị như thế nào?, có tính chất vật lí và tính chất hóa học ra sao?. Để hiểu rõ hơn tiết học này các em sẽ tìm hiểu.
Hoạt động của giáo viên
Hoạt động của học sinh
Nội dung

 Hoạt động 1: Tìm hiểu tính chất vật lý của nước (5’)

 Yêu cầu HS quan sát 1 cốc nước ( nhận xét:
+Thể, màu, mùi, vị.
+Nhiệt độ sôi.
+Nhiệt độ hoá rắn.
+Khối lượng riêng.
+Khả năng hoà tan.
Quan sát, trả lời.
+Chất lỏng, không màu – mùi – vị.
+Sôi: 1000C (p = 1atm).
+Nhiệt độ rắn 00C.
+d = 1 g/ml.
+Hoà tan nhiều chất: rắn, lỏng, khí…
1. Tính chất vật lý. Nước là chất lỏng, không màu, không mùi và không vị, sôi ở 1000C. Hoà tan nhiều chất: rắn, lỏng, khí…

 Hoạt động 2: Tìm hiểu tính chất hoá học của nước (23p)


Thí nghiệm 1: Tác dụng với kim loại.
-Cho miếng Na vào cốc nước ( yêu cầu HS quan sát ( nhận xét.
-Nhỏ 1 giọt dung dịch phenolphthalein vào dung dịch sau phản ứng ( nhận xét.
-Hợp chất tạo thành trong nước làm dung dịch phenolphthalein ( hồng ( bazơ : bazơ có công thức gồm nguyên tử Na liên kết với ( OH ( Yêu cầu HS lập công thức hoá học.
( Viết phương trình hoá
học.

-Miếng Na chạy nhanh trên mặt nước (nóng chảy ( giọt tròn).
-Có khí thoát ra.
(Khí thoát ra là H2.
( Có phản ứng hoá học xảy ra.
( dung dịch thu đươc chuyển mùa hồng.
-NaOH.
2Na + 2H2O ( 2NaOH + H2(
-Nước có thể tác dụng với một số kim loại ở
nhiệt độ thường: Ca,k …




2. Tính chất hoá học:
a/ Tác dụng với kim loại (mạnh):
PTHH:
Na + H2O (
+ H2 .













Thí nghiệm 2: tác dụng với một số oxit bazơ.
-Làm thí nghiệm:
+Cho một miếng vôi nhỏ vào cốc thuỷ tinh ( rót một ít nước vào vôi